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中崎分享美国博勒飞BROOKFIELD质构仪的工作原理

日期:2025-10-26 09:16
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摘要:质构仪的工作原理<br /> 质构仪是一种用于测试食品、药品、化妆品等物品的物理力学特性的仪器,<br /> 其工作原理主要基于两个方面:载荷传感和位移控制。<br /> <img src="//yt.yzimgs.com/ComFolder/200136936/image/202510/20251025915511131.jpg" alt="" /><br /> 1. 载荷传感<br /> 质构仪通过传感器感知试样在受力过程中所产生的载荷,然后将这个载荷转化为电信号,传送给计算机进行数据处理。<br /> 在测试过程中,以质构仪的测试头为中心,将试样放置在测试平台上,在受力下,<br /> 试样产生变形并受到应力,质构仪即通过载荷传感的方式感知到了此时的载荷。<br /> <br /> 2. 位移控制<br /> 质构仪通过电机驱动系统实现试样的向下移动,从而对试样施加压力,这种压力也被称为物质的“力学性质"。<br /> 在试样向下移动的过程中,质构仪会测量试样所发生的位移,即物质的“位移性质"。<br /> 这种位移和载荷之间的关系即为测试结果。<br /> <br /> 名称:<br /> 蠕变仪、蠕变计<br /> 物性试验机<br /> 食物质构仪<br /> 食品弹性仪、硬度计...<br /> 从食品的纹理测量到所有素材的流变学测量,<br /> 从广泛的角度捕捉“人的感觉"。这就是山电的蠕变计。<br /> <br /> 3种测量模式:<br /> 蠕变试验模式:粘性和弹性,作为物性值捕捉的基础性的测量;<br /> 组织试验模式:用数值捕捉口腔内的感觉(硬度、咬劲等)的测定;<br /> 流变仪试验模式:断裂、弯曲、剥离、针入度等测定。<br /> <br /> 高分辨率蠕变计,除了测量从接近液体的凝胶和乳液到固体的所有物质外,它还可以处理接近水的柔软样品和 1 毫米或更小的样品。<br /> 新产品的控制类型·蠕变计,可以通过自动分析装置的计算机控制所有的设定和操作,可以进行简单快速的测量。<br /> <br /> 规格:<br /> 测量方式<br /> 1. 应力测量 2. 蠕变测量 3. 组织构造测量模式;三种模式。<br /> 根据应用,还可以进行各种其他测量。<br /> <img src="//yt.yzimgs.com/ComFolder/200136936/image/202510/20251025915519761.jpg" alt="" /><br /> &nbsp; &nbsp; &nbsp; 湖南中崎作为战略合作伙伴-目前已获得NPM脉冲、CCS晰写速、SEN日森、EYE岩崎、USHIO牛尾、NIPPON GEAR日本齿轮、KAKUHUNTER写真化学、FUNATECH船越龙、HIKARIYA光屋、SERIC索莱克、REVOX莱宝克斯、NITTO KOHKI日东工器、ATAGO爱拓、SONIC索尼克、SIGMA西格玛、SUGIYAMA杉山电机、HAYASHI林时计、ORIHARA折原、OHKURA大仓、ULVAC爱发科、TORAY东丽、YUASA尤安萨、EYELA东京理化、SANKO三高、NEWKON新光、HEIDON新东科学、SIBATA柴田科学、HORIBA堀场、TAKASAGO高沙、MITUTOYO三丰、JIKCO吉高、AND爱安德、ONOSOKKI小野、PISCO碧士克、TOPCON拓普康、TOKI东机产业、NDK电波工业、STANLEY史丹利、HIOS好握速、SATA世达、HAKKO白光、TOHNICHI东日等多家品牌授权认证。<br /> &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<br /> &nbsp; &nbsp; &nbsp; 湖南中崎主要合作客户有:关西涂料(ALESCO)、欧菲科技(O-film)、泰晶科技(TKD)、中芯国际(SMIC), 京东方(BOE)、华星光电(CSOT)、天马(TIANMA)、柔宇(ROYOLE)、丰田(TOYOTA)、SUZUKI(铃木)、比亚迪(BYD)、大疆(DJI)、艾华集团(AISHI)、骏马精密(ZAMA)、三一重工(SANY)、中联重科(ZOOMLION)、山河智能SUNWARD、科力远CORUN、太平洋半谷PH、广汽三菱MITSUBISHI MOTORS、住友橡胶SUMITOMO、蓝思科技LENS、中车CRRC、三诺SINOCARE等,凭借专业销售代理的经验,成熟的产品,赢得了广大客户的信任。&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<br /> <br /> &nbsp; &nbsp; &nbsp; 湖南中崎科技有限公司会恪守“诚信、品质、快速、贴心”的服务宗旨,不断提升专业的技术服务水平,与客户及供应商实现共同发展。通过减少中间环节,并提供便利的配送服务,将实惠和安心送到每一个客户的手中。<br /> <br /> <br /> <div style="text-align:right;"> 京都玉崎株式会社-中部子公司 </div> <div style="text-align:right;"> 湖南中崎科技有限公司 </div> <div style="text-align:right;"> 2025.10.25 </div>
质构仪的工作原理
质构仪是一种用于测试食品、药品、化妆品等物品的物理力学特性的仪器,
其工作原理主要基于两个方面:载荷传感和位移控制。

1. 载荷传感
质构仪通过传感器感知试样在受力过程中所产生的载荷,然后将这个载荷转化为电信号,传送给计算机进行数据处理。
在测试过程中,以质构仪的测试头为中心,将试样放置在测试平台上,在受力下,
试样产生变形并受到应力,质构仪即通过载荷传感的方式感知到了此时的载荷。

2. 位移控制
质构仪通过电机驱动系统实现试样的向下移动,从而对试样施加压力,这种压力也被称为物质的“力学性质"。
在试样向下移动的过程中,质构仪会测量试样所发生的位移,即物质的“位移性质"。
这种位移和载荷之间的关系即为测试结果。

名称:
蠕变仪、蠕变计
物性试验机
食物质构仪
食品弹性仪、硬度计...
从食品的纹理测量到所有素材的流变学测量,
从广泛的角度捕捉“人的感觉"。这就是山电的蠕变计。

3种测量模式:
蠕变试验模式:粘性和弹性,作为物性值捕捉的基础性的测量;
组织试验模式:用数值捕捉口腔内的感觉(硬度、咬劲等)的测定;
流变仪试验模式:断裂、弯曲、剥离、针入度等测定。

高分辨率蠕变计,除了测量从接近液体的凝胶和乳液到固体的所有物质外,它还可以处理接近水的柔软样品和 1 毫米或更小的样品。
新产品的控制类型·蠕变计,可以通过自动分析装置的计算机控制所有的设定和操作,可以进行简单快速的测量。

规格:
测量方式
1. 应力测量 2. 蠕变测量 3. 组织构造测量模式;三种模式。
根据应用,还可以进行各种其他测量。

      湖南中崎作为战略合作伙伴-目前已获得NPM脉冲、CCS晰写速、SEN日森、EYE岩崎、USHIO牛尾、NIPPON GEAR日本齿轮、KAKUHUNTER写真化学、FUNATECH船越龙、HIKARIYA光屋、SERIC索莱克、REVOX莱宝克斯、NITTO KOHKI日东工器、ATAGO爱拓、SONIC索尼克、SIGMA西格玛、SUGIYAMA杉山电机、HAYASHI林时计、ORIHARA折原、OHKURA大仓、ULVAC爱发科、TORAY东丽、YUASA尤安萨、EYELA东京理化、SANKO三高、NEWKON新光、HEIDON新东科学、SIBATA柴田科学、HORIBA堀场、TAKASAGO高沙、MITUTOYO三丰、JIKCO吉高、AND爱安德、ONOSOKKI小野、PISCO碧士克、TOPCON拓普康、TOKI东机产业、NDK电波工业、STANLEY史丹利、HIOS好握速、SATA世达、HAKKO白光、TOHNICHI东日等多家品牌授权认证。
                                   
      湖南中崎主要合作客户有:关西涂料(ALESCO)、欧菲科技(O-film)、泰晶科技(TKD)、中芯国际(SMIC), 京东方(BOE)、华星光电(CSOT)、天马(TIANMA)、柔宇(ROYOLE)、丰田(TOYOTA)、SUZUKI(铃木)、比亚迪(BYD)、大疆(DJI)、艾华集团(AISHI)、骏马精密(ZAMA)、三一重工(SANY)、中联重科(ZOOMLION)、山河智能SUNWARD、科力远CORUN、太平洋半谷PH、广汽三菱MITSUBISHI MOTORS、住友橡胶SUMITOMO、蓝思科技LENS、中车CRRC、三诺SINOCARE等,凭借专业销售代理的经验,成熟的产品,赢得了广大客户的信任。          

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湖南中崎科技有限公司
2025.10.25